आज आपण या लेखात पँशनफ़्रुट आणि बेलाचे सरबत कशा प्रकारे तयार करावयाचे ते पाहुयात.
पँशनफ़्रूट्चे सरबत :
पिकलेले पिवळे पँशनफ़्रुट घ्यावे. त्याचे दोन भाग करावे. आतील गर चमच्याने काढून घ्यावा. त्यात चवीप्रमाणे साखर व पाणी घालावे. साखर विरघळेपर्यंत हलवावे. सरबत गाळून घ्यावे.
पँशनफ़्रुटचा वास, चव तर चांगली असतेच पण त्याचा नैसर्गिक रंग फार सुंदर असतो. हे फळ सुकलेले दिसले तरी त्याचे सरबत करत येते.
पँशनफ़्रुटचा वेल अंगणात लावता येतो त्याला क्रृष्णकमळासारखी फुले येतात. व अगणित फळे त्यावर लगडतात. पिकलेल्या पँशनफ़्रूट्चे सरबत करतात. त्याला वास फार छान असतो. साधारण एका फलापासून एक किंवा दिड ग्लास सरबत होते.
बेलाचे सरबत :
बेलफळ फोडून त्याचा गर काढावा. त्यात थोड़े पाणी घालून मिक्सरमधून फिरवून घ्यावे. आव्यश्यकतेनुसार साखर लिंबाचा रस व मीठ घालावे.
हे बेलाचे सरबत औषधी असते. तर करून बघा एक-एक सुंदर आणि सहज सोप्या सरबती कृति आपल्या किचनमधे..!!
More Delicious Servings:01. My Kitchen : Dum Aloo (1st Serv)
02. My Kitchen : Baingan Masala (2nd Serv)
03. My Kitchen : Vej Karela (3rd Serv)
04. My Kitchen : Gobhi (Cabbage) & Kaju Vej (4th Serv)
05. My Kitchen : Carrot Salad (5th Serv)
06. My Kitchen : Spinach (Palak) & Saag (6th Serv)
07. My Kitchen : Dahi & Pudina ki Chatny (7th Serv)
08. My Kitchen : Hara Dhaniya (Coriander) ki Chatny (8th Serv)
09. My Kitchen : Simple Chiken Curry (9th Serv)
10. My Kitchen : Caramel Custard (10th Serv)
11. My Kitchen : Aloo Pizza (11th Serv)
12. My Kitchen : Fried Fish - Masala (12th Serv)
13. My Kitchen : Meat Curry (13th Serv)
14. My Kitchen : Veg Shelgma (14th Serv)
15. My Kitchen : Spinach Raita (15th Serv)
16. My Kitchen : Punjabi Choley (16th Serv)
17. My Kitchen : Mango Mousse (17th Serv)
18. Sukadi : The Nutritious Food you never forget! (18th Serv)
19. Breakfast : The Good Habit for everyone!
20. Bohri’s Delicious Servings: Sheer Khurma (19th Serv)
21. Bohri’s Paya (20th Serv)
22. Breakfast : The Belly Rules the Mind
23. Shrimp Stuffed Papaya (21st Serv)
24. Hakka Noodles: A Nutritious Recipe (22nd Serv)
25. Mixed Vegetable Soup (24th Serv)
26. Kolhapur Special Misal Pav : Spicy Curry With Bread (25th Serv)
27. Salad Wrap (26th Serv)
28. Omelette with Sprouts and sev (27th Serv)
29. Chicken Curry (28th Serv) : Sunday Special Night
30. How To Make Crab Curry? (29th Serv)
31. Common Tips while making rice - 1
32. Roti : My Views From Kitchen
33. Making of Chapattis (30th Serv)
34. Notes To Remember While Making Chapattis - 1
35. Chapatti : A Map Of Australia - 2
36. Making of Chapatti : Another Technique - 3
37. Making of Pooris (31st Serv)
38. Useful Cooking Tips - 1
39. Useful Cooking Tips - 2
40. Useful Cooking Tips - 3
41. खास उन्हाळ्यासाठी .....(It is Summertime ....)>
42. द्राक्षाचे काही टिकाऊ पदार्थ
