Sunday, November 6, 2011

Rajsthan Recipe : शाही मावा कचोरी (राजस्थानी पाककृती) (41st Serv)


प्रिय ग्रृहिणिंनो,

Rajsthani Recipes मध्ये शाही मावा कचोरिला विशेष स्थान आहे. पाहुयात "शाही मावा कचोरी" ची पाककृती...

साहित्य : पारीसाठी

१. दोन वाटी मैदा
२. दोन टेबलस्पून रवा
३. मोहनासाठी तिन टेबलस्पून तेल
४. मीठ
५. दूध
६. सजावटीसाठी ड्रायफ़्रूट्सचे काप
७. चांदीचे वर्ख

साहित्य : सारणासाठी

१. दोन वाटी मावा
२. चवीनुसार साखर
३. वेलची पूड
४. जायपत्री पूड़

कृति :

पारीचे सर्व साहित्य एकत्र करून दुधाने मऊसर भिजवून घ्या. तासभर बाजूला ठेवा. कढईत मावा भाजून घ्या. त्यात साखर-वेलची पूड़ मिक्स करून घ्या. मैद्याचे लिंबाएवढे गोळे घेउन-लहान पूरी लाटून त्यात मावाचे मिश्रण भरा. चांगले बंद करून हलक्या हाताने थोड़े लाटून तुपात मंद आचेवर खमंग तळून घ्या. गार झाल्यावर कचोरीला एक भोक पाडून तिन तारी पाकात बुडवून परातीत कचोरी तिरपी करून ठेवा. जास्तीचे पाक निघून जाईल. वरून चांदीचे वर्ख ड्रायफ़्रुट्सच्या कापांनी सजवा.

पहा कशी चव वाटते ते! ... आणि हो या Rajsthani Cuisine मधील हा प्रकार कसा झाला आहे ते अवश्य कळवा...
More Delicious Servings:
01. My Kitchen : Dum Aloo (1st Serv)
02. My Kitchen : Baingan Masala (2nd Serv)
03. My Kitchen : Vej Karela (3rd Serv)
04. My Kitchen : Gobhi (Cabbage) & Kaju Vej (4th Serv)
05. My Kitchen : Carrot Salad (5th Serv)
06. My Kitchen : Spinach (Palak) & Saag (6th Serv)
07. My Kitchen : Dahi & Pudina ki Chatny (7th Serv)
08. My Kitchen : Hara Dhaniya (Coriander) ki Chatny (8th Serv)
09. My Kitchen : Simple Chiken Curry (9th Serv)
10. My Kitchen : Caramel Custard (10th Serv)
11. My Kitchen : Aloo Pizza (11th Serv)
12. My Kitchen : Fried Fish - Masala (12th Serv)
13. My Kitchen : Meat Curry (13th Serv)
14. My Kitchen : Veg Shelgma (14th Serv)
15. My Kitchen : Spinach Raita (15th Serv)
16. My Kitchen : Punjabi Choley (16th Serv)
17. My Kitchen : Mango Mousse (17th Serv)
18. Sukadi : The Nutritious Food you never forget! (18th Serv)
19. Breakfast : The Good Habit for everyone!
20. Bohri’s Delicious Servings: Sheer Khurma (19th Serv)
21. Bohri’s Paya (20th Serv)
22. Breakfast : The Belly Rules the Mind
23. Shrimp Stuffed Papaya (21st Serv)
24. Hakka Noodles: A Nutritious Recipe (22nd Serv)
25. Mixed Vegetable Soup (24th Serv)
26. Kolhapur Special Misal Pav : Spicy Curry With Bread (25th Serv)
27. Salad Wrap (26th Serv)
28. Omelette with Sprouts and sev (27th Serv)
29. Chicken Curry (28th Serv) : Sunday Special Night
30. How To Make Crab Curry? (29th Serv)
31. Common Tips while making rice - 1
32. Roti : My Views From Kitchen
33. Making of Chapattis (30th Serv)
34. Notes To Remember While Making Chapattis - 1
35. Chapatti : A Map Of Australia - 2
36. Making of Chapatti : Another Technique - 3
37. Making of Pooris (31st Serv)
38. Useful Cooking Tips - 1
39. Useful Cooking Tips - 2
40. Useful Cooking Tips - 3
41. खास उन्हाळ्यासाठी .....(It is Summertime ....)
42. द्राक्षाचे काही टिकाऊ पदार्थ
43. सरबत : पँशनफ़्रुट आणि बेलाचे
44. नारळाची करी आणि नारळाचे वडे
45. शहाळ्याचे थंड पेय
46. नारळाची धिरडी आणि नारळाची कोशिंबीर
47. Kitchen Tips : To keep your Kitchen clean
48. Rajsthan Recipe : बाजरा लाफ्शी (राजस्थानी पाककृती)
48. Rajsthan Recipe : पिठोरे कढी (राजस्थान पाककृती)
49. Rajsthan Recipe : राजस्थानी पापडी रायता (राजस्थानी पाककृती)

Rajsthan Recipe : राजस्थानी पापडी रायता (राजस्थानी पाककृती) (40th Serv)

प्रिय ग्रुहिणिंनो,

राजस्थानी पापडी रायता हा एक राजस्थानचा चविष्ट प्रकार ... बघुयात याची पाककृती

साहित्य : पापडीसाठी

१. एक वाटी ज्वारीचे पीठ
२. चार वाटया आंबट ताक
३. मीठ, जिरे, तिळ

साहित्य : रायतासाठी

१. दोन वाटी दही
२. साखर-मीठ चवीनूसार
३. कोथिंबीर
४. फोडणिसाठी तेल
५. मोहरी

कृति :

पापडी करण्यासाठी ताकात मीठ एक टीस्पून ठेवा. ताकाला उकळी आल्यावर ज्वारीचे पीठ घालून हालवत राहा. चांगले मिक्स झाल्यावर मिश्रणावर झाकण ठेवून शिजवून घ्या. अधुनमधून ढवळा. चांगले शिजल्यावर प्लँस्टिक कागदावर लाटून पापड्या वाळवून घ्या. वाळल्यावर डब्यात भरून ठेवा. रायता करण्यासाठी पापड्या गरम पाण्यात उकडून घ्या. दह्यात सर्व वरील रायत्याचे साहित्य टाकून घुसळून घ्या.

वरून फोडणी तयार करून टाका. उकडलेल्या पापड्या पाण्यातून काढून दह्यात टाका आणि स्वादिष्ट पापडी रायता तयार...!!!

बघा करून एकदा...!!!
More Delicious Servings:
01. My Kitchen : Dum Aloo (1st Serv)
02. My Kitchen : Baingan Masala (2nd Serv)
03. My Kitchen : Vej Karela (3rd Serv)
04. My Kitchen : Gobhi (Cabbage) & Kaju Vej (4th Serv)
05. My Kitchen : Carrot Salad (5th Serv)
06. My Kitchen : Spinach (Palak) & Saag (6th Serv)
07. My Kitchen : Dahi & Pudina ki Chatny (7th Serv)
08. My Kitchen : Hara Dhaniya (Coriander) ki Chatny (8th Serv)
09. My Kitchen : Simple Chiken Curry (9th Serv)
10. My Kitchen : Caramel Custard (10th Serv)
11. My Kitchen : Aloo Pizza (11th Serv)
12. My Kitchen : Fried Fish - Masala (12th Serv)
13. My Kitchen : Meat Curry (13th Serv)
14. My Kitchen : Veg Shelgma (14th Serv)
15. My Kitchen : Spinach Raita (15th Serv)
16. My Kitchen : Punjabi Choley (16th Serv)
17. My Kitchen : Mango Mousse (17th Serv)
18. Sukadi : The Nutritious Food you never forget! (18th Serv)
19. Breakfast : The Good Habit for everyone!
20. Bohri’s Delicious Servings: Sheer Khurma (19th Serv)
21. Bohri’s Paya (20th Serv)
22. Breakfast : The Belly Rules the Mind
23. Shrimp Stuffed Papaya (21st Serv)
24. Hakka Noodles: A Nutritious Recipe (22nd Serv)
25. Mixed Vegetable Soup (24th Serv)
26. Kolhapur Special Misal Pav : Spicy Curry With Bread (25th Serv)
27. Salad Wrap (26th Serv)
28. Omelette with Sprouts and sev (27th Serv)
29. Chicken Curry (28th Serv) : Sunday Special Night
30. How To Make Crab Curry? (29th Serv)
31. Common Tips while making rice - 1
32. Roti : My Views From Kitchen
33. Making of Chapattis (30th Serv)
34. Notes To Remember While Making Chapattis - 1
35. Chapatti : A Map Of Australia - 2
36. Making of Chapatti : Another Technique - 3
37. Making of Pooris (31st Serv)
38. Useful Cooking Tips - 1
39. Useful Cooking Tips - 2
40. Useful Cooking Tips - 3
41. खास उन्हाळ्यासाठी .....(It is Summertime ....)
42. द्राक्षाचे काही टिकाऊ पदार्थ
43. सरबत : पँशनफ़्रुट आणि बेलाचे
44. नारळाची करी आणि नारळाचे वडे
45. शहाळ्याचे थंड पेय
46. नारळाची धिरडी आणि नारळाची कोशिंबीर
47. Kitchen Tips : To keep your Kitchen clean
48. Rajsthan Recipe : बाजरा लाफ्शी (राजस्थानी पाककृती)
/>48. Rajsthan Recipe : पिठोरे कढी (राजस्थान पाककृती)

Payday Loans : An Emergency Exit

Yeah! I know your financial sudden unforeseen crisis can be extremely irritating to the nerves. But here you do not have to worry about it anymore. Here are ways to get cash into your bank account today. Yeah! What the world is well-known about it as payday loans. Off course! You can do it right online within minutes. You will get sanctioned for payday loans.

Inside Payday LoansEven though you have a bad credit you can get cash in an hour into your bank account. Yeah! Just in a three simple steps. You will get approved and you will get the money you need. So that your emergency will be taken care of and you can move on with your life. No doubt, it’s one of the most safe, secure and simple payday loans online I have never seen here before.

InsuranceInsurance and loans are the vital part of everyone’s life. I think all you can agree with me. Health Care Insurance, Auto Insurance, Business Insurance, Home Insurance, Life Insurance and Retirement Insurance are the aspect of our life. How one can ignore it. I would like to ask you a question here is – how much could you save on your insurance? To get such insurance to secure one’s life all you need affordable insurance quotes to suit your billfold. I think the insurance quotes I have explored here with is one of the emergency exit for you. Just think on it.