Social Icons

Pages

Sunday, November 6, 2011

Rajsthan Recipe : शाही मावा कचोरी (राजस्थानी पाककृती)

प्रिय ग्रृहिणिंनो,

Rajsthani Recipes मध्ये शाही मावा कचोरिला विशेष स्थान आहे. पाहुयात "शाही मावा कचोरी" ची पाककृती...

साहित्य : पारीसाठी

१. दोन वाटी मैदा
२. दोन टेबलस्पून रवा
३. मोहनासाठी तिन टेबलस्पून तेल
४. मीठ
५. दूध
६. सजावटीसाठी ड्रायफ़्रूट्सचे काप
७. चांदीचे वर्ख

साहित्य : सारणासाठी

१. दोन वाटी मावा
२. चवीनुसार साखर
३. वेलची पूड
४. जायपत्री पूड़

कृति :

पारीचे सर्व साहित्य एकत्र करून दुधाने मऊसर भिजवून घ्या. तासभर बाजूला ठेवा. कढईत मावा भाजून घ्या. त्यात साखर-वेलची पूड़ मिक्स करून घ्या. मैद्याचे लिंबाएवढे गोळे घेउन-लहान पूरी लाटून त्यात मावाचे मिश्रण भरा. चांगले बंद करून हलक्या हाताने थोड़े लाटून तुपात मंद आचेवर खमंग तळून घ्या. गार झाल्यावर कचोरीला एक भोक पाडून तिन तारी पाकात बुडवून परातीत कचोरी तिरपी करून ठेवा. जास्तीचे पाक निघून जाईल. वरून चांदीचे वर्ख ड्रायफ़्रुट्सच्या कापांनी सजवा.

पहा कशी चव वाटते ते! ... आणि हो या Rajsthani Cuisine मधील हा प्रकार कसा झाला आहे ते अवश्य कळवा...

Rajsthan Recipe : राजस्थानी पापडी रायता (राजस्थानी पाककृती)

प्रिय ग्रुहिणिंनो,

राजस्थानी पापडी रायता हा एक राजस्थानचा चविष्ट प्रकार ... बघुयात याची पाककृती

साहित्य : पापडीसाठी

१. एक वाटी ज्वारीचे पीठ
२. चार वाटया आंबट ताक
३. मीठ, जिरे, तिळ

साहित्य : रायतासाठी

१. दोन वाटी दही
२. साखर-मीठ चवीनूसार
३. कोथिंबीर
४. फोडणिसाठी तेल
५. मोहरी

कृति :

पापडी करण्यासाठी ताकात मीठ एक टीस्पून ठेवा. ताकाला उकळी आल्यावर ज्वारीचे पीठ घालून हालवत राहा. चांगले मिक्स झाल्यावर मिश्रणावर झाकण ठेवून शिजवून घ्या. अधुनमधून ढवळा. चांगले शिजल्यावर प्लँस्टिक कागदावर लाटून पापड्या वाळवून घ्या. वाळल्यावर डब्यात भरून ठेवा. रायता करण्यासाठी पापड्या गरम पाण्यात उकडून घ्या. दह्यात सर्व वरील रायत्याचे साहित्य टाकून घुसळून घ्या.

वरून फोडणी तयार करून टाका. उकडलेल्या पापड्या पाण्यातून काढून दह्यात टाका आणि स्वादिष्ट पापडी रायता तयार...!!!

बघा करून एकदा...!!!

Payday Loans : An Emergency Exit

Yeah! I know your financial sudden unforeseen crisis can be extremely irritating to the nerves. But here you do not have to worry about it anymore. Here are ways to get cash into your bank account today. Yeah! What the world is well-known about it as payday loans. Off course! You can do it right online within minutes. You will get sanctioned for payday loans.

Inside Payday LoansEven though you have a bad credit you can get cash in an hour into your bank account. Yeah! Just in a three simple steps. You will get approved and you will get the money you need. So that your emergency will be taken care of and you can move on with your life. No doubt, it’s one of the most safe, secure and simple payday loans online I have never seen here before.

InsuranceInsurance and loans are the vital part of everyone’s life. I think all you can agree with me. Health Care Insurance, Auto Insurance, Business Insurance, Home Insurance, Life Insurance and Retirement Insurance are the aspect of our life. How one can ignore it. I would like to ask you a question here is – how much could you save on your insurance? To get such insurance to secure one’s life all you need affordable insurance quotes to suit your billfold. I think the insurance quotes I have explored here with is one of the emergency exit for you. Just think on it.